শীতকালীন ঋতু জন্য 4 সাশ্রয়ী মূল্যের ডিশ

শীতকালীন প্রিয়জনদের সাথে বাড়িতে রান্না করা খাবারের জন্য নিখুঁত ঋতু, কিন্তু সমস্ত অতিথিদের খাওয়ানো শক্ত বাজেটের জন্য একটি বাস্তব চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়ায়। সৌভাগ্যবশত, মহান খরচ একটি ভাগ্য যে স্বাদ সবকিছু না। সস্তা, গুণগত উপাদানগুলি নির্বাচন করে, আপনি ব্যাংক ভাঙা ছাড়াই অতিথিদের একটি সেনাবাহিনী খেতে সক্ষম হবেন।

1. ক্র্যানবেরি কমলা মসলা মসলা

তাজা ক্র্যানবেরিগুলি ছুটির দিনগুলির সমার্থক হয়ে উঠেছে, যেহেতু তারা বছরের অন্যান্য সময়ে খুঁজে পাওয়া কঠিন। একটি সম্পূর্ণ ব্যাগ জন্য একটি ডলারের উপর একটু বেশি গড়, ক্র্যাবেরি পকেট পরিবর্তন পরিমাণ কি জন্য প্রতিটি গেস্ট পরিবেশন করতে পারেন। এছাড়াও, আপনি ছুটির দিনে ফলের স্বাস্থ্যকর ডোজ দিয়ে কখনো ভুল করতে পারবেন না।

ক্র্যানবেরি স্বাদ আপনার শীতকালীন টেবিল ফল আনতে সবচেয়ে সুস্বাদু উপায় এক। শুধু আপনার খাদ্য প্রসেসরের মাধ্যমে ক্র্যানবেরি এবং দুটি খোসাযুক্ত কমলা একটি ব্যাগ চালান এবং তারপর চিনি, দারুচিনি, জায়ফল, এবং ভাজাভুজি মধ্যে স্বাদ। আপনি যদি অতিরিক্ত ক্র্যানবেরি হাতে পেয়ে থাকেন, তবে তারা অন্যান্য ফলের সাথে খুব রসুনযুক্ত বা পুরাতন ফ্যাশানযুক্ত ক্র্যানবেরি সস মধ্যে রান্না করা হয়।

2. মিষ্টি আলু প্যানকেক

আপনার পাত্র আপনার মিস্ট্রি হিসাবে মিষ্টি আলু ভালবাসা হবে। কেন কিছু মিষ্টি আলু প্যানকেক সঙ্গে একটু ভিন্ন এবং বিস্ময়কর বন্ধু এবং পরিবারের কিছু চেষ্টা করবেন না? শুধু কিছু ভিটামিন এ সমৃদ্ধ মিষ্টি আলু বানাও, এবং ডিম, দারুচিনি, লবঙ্গ, এবং আটা দিয়ে তাদের একত্রিত করুন। একটি অপ্রত্যাশিত চিকিত্সা জন্য উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে batter ফ্রাই।

3. Rosemary রসুন গাজর এবং Parsnips

তাজা উত্পাদন প্রতি বছর আরো ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এটা জানা খুব ভাল যে কিছু সবজি এখনও খুব সাশ্রয়ী মূল্যের। গাজর সাধারণত $ 2.00 একটি গুচ্ছ বেশী রান এবং প্রায়শই একটি ডলার একটি ব্যাগ বেশী পাওয়া যেতে পারে। এই সন্তুষ্ট রুটি সবজি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ এবং ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, প্লাস তারা মহান স্বাদ।

পার্সনিপস সাধারণত তাদের গাজর চাচাতো ভাইদের চেয়ে কম পরিচিত, তবে তারা সমানভাবে সাশ্রয়ী এবং সুস্বাদু। একটি সুস্বাদু বাজেট পাশের থালা, গরুর মাংস এবং পার্সনিপস, এবং তারপর প্রায় এক ঘন্টা জলপাই তেল, রসুন, গোলাপী, এবং সমুদ্র লবণ সঙ্গে বেক জন্য।

4. চিতাবাঘ সালাদ

মটরশুটি মটরশুটি যখন যথেষ্ট প্রোটিন পেয়ে বাজেট বন্ধুত্বপূর্ণ হয়। সুবিধাযুক্ত টিনজাত মটরশুটি অত্যন্ত সাশ্রয়ী মূল্যের, এবং আপনি কিছু অতিরিক্ত সময় রান্না করা এবং soaking মধ্যে রাখতে ইচ্ছুক হন, শুষ্ক মটরশুটি সমগ্র সুপারমার্কেট মধ্যে কমপক্ষে ব্যয়বহুল খাবার এক। উপরন্তু, মটরশুটি folate, ফাইবার, এবং লোহা থাকে।

একটি সহজ চিনাবাদাম সালাদ প্রস্তুতি মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে। ডালযুক্ত টমেটো, কাটা পেঁয়াজ, এবং তাজা কাটা পাম্পল সঙ্গে একটি বড় বাটি মধ্যে টিনজাত বা রান্না চিনা মিশ্রিত করা। জলপাই তেল, বালাসামিক ভিনেগার, তাজা মাটির মরিচ এবং সমুদ্রের লবণের চিমটি দিয়ে টস। পার্সলি এবং পেঁয়াজ খুব সস্তা হিসাবে, এই থালা বিশেষ করে বাজেট বন্ধুত্বপূর্ণ।

মটরশুটি এছাড়াও একটি প্রধান কোর্স হিসাবে উপযুক্ত এবং চাল সঙ্গে ভাল জোড়া, আরেকটি কম খরচে প্রধানতম। কালো শিম মরিচ, ভারতীয় দাল, বা কজুন লাল চাল এবং মটরশুটি সব চমৎকার ছুটির ভিড় pleasers হয়।

ছুটির দিনগুলি রান্না করার সময়, মনে রাখবেন যে আপনি স্ক্র্যাচ থেকে যেকোনো খাবার তৈরি করেন সেটি ক্যাট্রেড বা প্রাক-প্রস্তুত খাবারের উপর নির্ভর করার চেয়ে কম খরচ করবে। সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদানগুলি নির্বাচন করা আরও খাদ্যের নিয়ন্ত্রণকে নিয়ন্ত্রণ করে - এবং একটি সুস্বাদু খাবার খাওয়ার বড় বিলগুলি বাদ দেওয়ার একটি দুর্দান্ত কারণ।

কোন মহান, সস্তা রেসিপি পেয়েছেন? নীচের মতামত আমাদের জানতে দিন!

Shutterstock মাধ্যমে তুরস্ক ইমেজ