আপনি কি মনে করেন: আইডিয়া বা বাস্তবায়ন?
A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013
এর পাঁচ বছর বা তার আগে একটি কথোপকথন কল্পনা করা যাক: "আমি এটা পেয়েছি," তিনি বলেন, তার মুখ উজ্জ্বল, "আমরা কফির বদলে স্টারব্যাক নিয়ে চলো! "
" আপনি কি মজা করছেন ", নেতিবাচক অসুখী উত্তর আসে - মনে রাখবেন আমরা এই কল্পনা করছি -" স্টারবাক ইতিমধ্যে চা, ভাল চা, বিভিন্ন ধরনের বিক্রি করে এবং তারা এটি দিয়ে সেবা করে দুধ এবং যাই হোক না কেন যদি আপনি চান। তারা তোজোর মালিক। "
আমার কাল্পনিক কথোপকথনে এই উপসংহারটি ছিল," এটি একটি বোকা ধারণা। "আমি স্টারবক্সে অনেক সময় কফি পেয়েছিলাম, যখন স্ত্রী ও কন্যারা তাদের চা পান করে। তাদের বিকল্প আছে, তাদের চাতে দুধ, পুরো জিনিস। পরের জিনিস উপর। এই ক্ষেত্রে তাই নয়, তবে, বাস্তব জীবনের একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা করেছেন এবং গিয়েছিলাম।
নিউ ইয়র্ক টাইমস আজকে একটি প্রোফাইল আছে যা সিঙ্গেপ্পিং স্টারবাক্স কেফস এর সাথে করেছে যা চা বিক্রি করে, আরিগো চা সম্পর্কে শিকাগোতে প্রায় $ 5 মিলিয়ন এই বছরের সেলস "এবং প্রায় $ 10 মিলিয়ন 2008 সালে।"
চার বছর বয়েসী গৃহপালিত প্রতিষ্ঠান অর্গো চা, একটি স্বতন্ত্র ব্র্যান্ড তৈরি করেছে যা তরুণ পেশাদারদের তালাবদ্ধ করেছে। মিষ্টি মিষ্টি চা জন্য তার উপন্যাস রেসিপি থেকে - বুদ্বুদ চা, ফিলিপাইন থেকে ভারতীয় কালো চা এবং নারকেল মুক্তো একটি মিশ্রণ, খুব জনপ্রিয় - সবুজ শাক, লাল এবং বাদামী এর স্বাক্ষর অভ্যন্তরীণ যাও, ব্র্যান্ড এত ভাল যে এই মাসে পরিচিত হয়েছে লিংকন পার্কের প্রতিবেশী এলাকায় কোম্পানিটি তার আটটি ক্যাফে খুলেছে। বছরের শেষের দিকে এটি আরো দুটি পরিকল্পনা করে। গরম এবং আচমকা চা বরাবর - এবং Illy কফি - ক্যাফে স্যান্ডউইচ এবং pastries বিক্রি, কিছু আড়াআড়ি উপর বেকড।
সুতরাং আপনি কি মনে করেন? এটি একটি ধারণা চালিত ব্যবসা? এখানে আরও আছে:
আর্সেনা আভাকিয়ান (31) এবং সাইমন সিমনি (32), ইয়ারভান, আর্মেনিয়ার বাল্যকালের বন্ধুগণ, যারা স্নাতকোত্তর গবেষণার জন্য 1990 সালে শিকাগোতে চলে আসেন, চা চাবিয়ের চেইনটির ধারণাটি তৈরি করা হয়েছিল। উভয় উচ্চ প্রযুক্তির মধ্যে সমাপ্ত, জনাব সিমোনি একটি কম্পিউটার বিজ্ঞানী এবং জনাব Avakian হিসাবে শুরু-আপ যারা একটি সফ্টওয়্যার কোম্পানি খুলতে ভেনচার মূলধন মিলিয়ন নিয়োগের একটি বিশেষজ্ঞ হিসাবে। ডট-কম বক্ষের পরে, মিঃ আকাশিক কফি শপতে অনেক সময় কাটিয়েছেন, তারা কতজন গ্রাহককে আকৃষ্ট করেছে তা দেখায়। "আমি নিজেকে জিজ্ঞেস করলাম, কফির সবচেয়ে কাছের চাচাত ভাই কি হবে?" তিনি বললেন। "ইউরোপে যে সহজ এটা চা কিন্তু এখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চা অন্তত খাওয়া পানীয় এক। শিকাগোতে মানুষ বলছেন যে, কীভাবে আপনি মূঢ় হতে পারেন, চা দিয়ে ব্যবসা শুরু করে প্রভাবশালী পানীয় হিসাবে? আমি বললাম, নিখুঁত এই সুযোগটি আমি খুঁজছি। "
অংশীদাররা ক্যাফে শাখার অভ্যন্তরস্থ ডিজাইনের জন্য শিকাগো আর্কাইভের মার্ক এ। কুয়েলারকে ভাড়া করে, যার মধ্যে রয়েছে ওয়েব সার্ফারের জন্য আউটলেট এবং ওয়াই-ফাই সহ দীর্ঘ লাইব্রেরি-স্টাইলের টেবিল। তারা $ 4 এর চেয়েও কম বিক্রি করে এমন উদ্ভাবনী চা পানীয় নিয়ে আসে। তাদের মধ্যে মাজিটিয়া, আর্মেনিয়ার টাকশাল ও তাজা চুন দিয়ে তৈরি, এবং চা সিকেজ, মিশরীয় হিবুসস পাতা, তাজা লেবুর রস এবং চিনি বেতনের মিশ্রণ।
অবশ্যই আপনি একটি গল্প থেকে শুরু করে অনেক কিছু বলতে পারবেন না, কিন্তু আমার মনে হয় যে এটি এমন একটি ভাল উদাহরণের মতো উদাহরণ যা ব্যবসাটি তৈরির ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ, ধারণাটির চেয়েও অনেক বেশি।
যদিও আরভো চা এর গল্প, যেমনটি এভাকিয়ানের কথোপকথন, একই ধরণের ঝুঁকিকে প্রতিফলিত করে এবং জাহাজ, এটি প্রারম্ভিক ফেজ অতীত হয়। কোম্পানির প্রায় 150 জন কর্মী নিয়োগ করে, অধিকাংশ অংশ-সময়, এবং সপ্তাহে কমপক্ষে ২0 ঘন্টা কাজ করে এমন ব্যক্তিদের জন্য চিকিৎসা সুবিধা প্রদান করে। লিখিত পরীক্ষায় শ্রমিকরা কতটা ভাল স্কোর করেছে তা নির্ভর করে কোম্পানি নির্দিষ্ট সময়ে উত্থাপন করে। উদ্দেশ্য মূল্যায়ন অংশীদার রেসিপি শুধুমাত্র এক উপাদান। "ইন্দ্রিয় এবং ইচ্ছা আমাদের ব্যবসা আপীল," জনাব Avakian বলেন। "জিনিস সঠিক হতে হবে, অধিকার অনুভব, অধিকার অধিকার। এটি উচ্চ প্রযুক্তির তুলনায় অনেক বেশি ব্যক্তিত্ব। "
সেলস এই বছরে $ 5 মিলিয়ন পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে এবং ২008 সালে প্রায় 10 মিলিয়ন ডলারের কোম্পানীর নির্বাহক বলে। ধারণাটি এত সফল প্রমাণিত হয়েছে যে, আরোগো চা ২000 সালে বোস্টন বা ওয়াশিংটন থেকে শুরু করে অন্যান্য শহরগুলিতে ক্যাফে পরিকল্পনা করছে। এটি একটি দুর্দান্ত বাস্তবায়ন এবং স্টারবক্সের বাইরে খেলা। আপনার ব্যবসা সম্পর্কে চিন্তা করুন। আপনি কেমন আছেন?